Najlepsze Forum o Harym Potterze :)
Dyrektor Hogwartu/Najpotężniejszy Magik/Nauczyciel
BRZOSKWINIOWY ŚNIEG HEDWIGI
Składniki:
4 brzoskwinie
szklanka soku z limonki
100 ml nalewki brzoskwiniowej
1/2 łyżeczki esencji waniliowej
5 łyżek cukru pudru
4 szklanki kruszonego lodu
Przygotowanie:
Brzoskwinie umyć, sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestkę, miąższ pokroić (kilka plasterków odłożyć)
Owoce wraz z cukrem, sokiem, esencją waniliową, rumem i nalewką zmiksować na gładką masę. Cały czas miksując stopniowo dodawać pokruszony lód, miksować jeszcze chwilę, aż masa będzie jednolita.
Deser podawać w schłodzonych kieliszkach koktajlowych, przybranych plasterkami brzoskwiń.
Offline